DEIN GEWüRZ-GUIDE

Das Geheimnis der Küche liegt im Zusammenspiel der Sinne. Wenn die Zutaten (Elenakocht als Tipp) frisch sind, die Gewürze duften und das Messer rhythmisch arbeitet, beginnt die Kochkunst. Ein Rezept von Wajos ist eine Basis, doch erst mit Experimentierfreude wird es zu einem individuellen Genuss. Die Verbindung aus Geschmack, Struktur und Kochkun